L’ADRESSE

Ανοιχτό εδώ και 10 χρόνια, είμαστε ένα εστιατόριο GOURMET AND GOURMET BURGERS. Στόχος μας: να δείξουμε ότι ένα μπέργκερ μπορεί να είναι ένα γκουρμέ και γκουρμέ πιάτο, μακριά από την εικόνα του «φαγητού του δρόμου» με την οποία μπορεί να συνδεθεί. Συνεργαζόμαστε μόνο με φρέσκα προϊόντα: Ψωμί Boulanger Lille, Βόειο κρέας γαλλικής προέλευσης, φρέσκα λαχανικά, ντόπια κρεμώδη, φρέσκα ψάρια που φτάνουν καθημερινά. Όλα είναι σπιτικά από την ομάδα της κουζίνας μας, από το κόψιμο των λαχανικών μέχρι το τρίψιμο του κρέατος, το σήκωμα των φιλετών ψαριού, συμπεριλαμβανομένου του σιγοβρασμού των σάλτσων και της διάσημης σπιτικής μας μαγιονέζας. Για τους πελάτες μας «χωρίς γλουτένη» ή/και χορτοφάγους, η ομάδα μας φροντίζει για εσάς και θα μπορέσει να σας ικανοποιήσει. Καθόλου ασήμαντα μικρά έξτρα, η μπύρα μας είναι τοπική, από το ζυθοποιείο της Λιλ και η λίστα κρασιών μας είναι καλά εφοδιασμένη.