L’ADRESSE

Seit 10 Jahren geöffnet, sind wir ein GOURMET- UND GOURMET-BURGER-Restaurant. Unser Ziel: zu zeigen, dass ein Burger ein Gourmet- und Gourmet-GERICHT sein kann, fernab des „Streetfood“-Images, mit dem er in Verbindung gebracht werden kann. Wir arbeiten nur mit frischen Produkten: Brot Boulanger Lille, Rinderfleisch französischer Herkunft, frisches Gemüse, lokale Molkereien, täglich frischer Fisch. Alles wird von unserem Küchenteam hausgemacht, vom Schneiden des Gemüses über das Trimmen des Fleisches, das Herausnehmen der Fischfilets bis hin zum Köcheln der Saucen und unserer berühmten hausgemachten Mayonnaise. Für unsere „glutenfreien“ und/oder vegetarischen Kunden kümmert sich unser Team um Sie und wird Sie zufrieden stellen können. Nicht unerhebliche kleine Extras, unser Bier ist lokal, aus der Brauerei Lille und unsere Weinkarte ist gut gefüllt.